化学系成立于一九七八年，现设有化学、环境工程本科专业和化学教育、应用化工技术、环境监测与治理技术和食品工艺与检验及工业分析与检验专科专业。有教职员工29人，其中正教授2人，副高6人，具有硕士学位以上教师占专任教师的60%。

    化学系设主要部门系办公室、化学化工教研室、环境科学与工程教研室、食品科学与工程教研室、实验中心、环境科学研究所、食品研究中心，其中实验中心包括：无机化学实验室、有机化学实验室、分析化学实验室、物理化学实验室、化工实验室、环境监测实验室、食品工艺实验室等，教学科研设备比较齐全，设备总值300多万元，基本满足全系教学、科研和服务社会需要，该实验中心被评为省级合格实验室。

    化学系始终坚持理论联系实际，走产、学、研相结合的办学方向，在重视基础教学的同时，加强对学生实践能力的培养与锻炼，提高学生综合素质，努力培养事业心强、具有竞争意识改革思想和创新能力的适应社会发展需要的专业人才。

    化学系加强科学管理，积极进取，锐意改革，积极加强教学改革与科研工作，在教育教学和科研等方面取得了显著成绩。近年来共发表学术论文两百余篇；多篇论文被美国CA收录；受权专利5项、编写专著、教材5部。完成省级科研课题多项，有的学者曾作为中国学术代表出席国际学术研讨会，加强国际学术交流与合作。

    化学系在认真做好教学、科研工作的同时，重视加强思想德育和教书育人工作，关心爱护学生，想学生之所想，急学生之所急。近年来多次受到国家级和省级的表彰，有两位教授曾分别荣获国家级曾宪梓教育基金二、三等奖，有12人次荣获省级先进工作者，另外，还有若干人次荣获省、校级优秀教学成果奖。

化学系至今共向社会输送毕业生三千余人，其毕业生在不同的工作岗位为社会做出较大的贡献，取得了卓越成就，许多人已成为一些单位及部门的主要领导和各级各类工作岗位的骨干，普遍受到用人单位的欢迎，在全国高校毕业生就业率不高的形势下，我系毕业生的就业率高达90%以上。

化学系努力加强社会联系，不断拓宽办学路子，广泛开展对外合作，与国内外几所大学一起参加中国——加拿大合作项目《中国沿海社区生态规划与环境管理》的研究工作，先后与省内外多家单位建立了友好共建关系，在省内外建立了多个教学实践基地。化学系全体教职工将团结一致，锐意进取，大胆创新，努力工作，以满腔热忱迎接更加美好明天。